Большинство продуктов, которые мы потребляем, требуют запекания в духовке. Мало того, что это один из самых полезных способов приготовить вкусный пир, он также требует относительно мало внимания, пока еда не будет готова, и нам не нужно выключать духовку.
Формы и противни — это первое, что нам нужно, когда мы собираемся поставить что-то в духовку. Для кого-то они не очень важны, но ведь должны соответствовать некоторым критериям. Имейте в виду, что это относительно дорогие гаджеты.
Форма может быть круглой, прямоугольной или даже квадратной. Предлагаем купить формы для выпечки купить, которые продаются в большом ассортименте.
Силиконовые формы для выпечки-мягкие и эластичные. Когда кекс испекся, его легко снять, так как вы можете согнуть форму вдоль теста и вытащить ее. Однако делайте это плавно и постепенно. Как бы он не прилипал, резкий рывок может разрушить целостность испеченного десерта. Еще одним ценным преимуществом этого материала является то, что его легко хранить. Вы также можете хранить его в ящике стола, сложив эластичный силикон.
Металлические с антипригарным покрытием, удобны тем, что чрезвычайно прочны и устойчивы. Кроме того, их легче мыть, так как они не гнутся, как силиконовые. Доступны модели с керамическим, мраморным и другими покрытиями, которые безвредны для здоровья, так как при выпечке не выделяют опасных веществ. Чтобы быть уверенным в удачном конечном результате, перед выпечкой можно слегка смазать форму.
И силикон, и металл можно мыть в посудомоечной машине.
