Пицца - это не просто блюдо, она является настоящим искусством, занимающим особенное место в сердцах гурманов по всему миру. История пиццы насчитывает множество веков, начиная от древних римлян, которые придумали свой вариант "плоского хлеба", до современных шедевров, создаваемых мастерами пиццерий в самых отдаленных уголках планеты.
Итак, давайте начнем наше путешествие в мир пиццы с ее истории. Она впервые появилась на свет в Неаполе в 18 веке и быстро завоевала сердца и желудки итальянцев. Неаполитанская пицца, приготовленная по традиционным рецептам, отличается тонким тестом, свежими томатами и моцареллой, а также оливковым маслом. Эти составляющие создают неповторимое вкусовое сочетание, которое стало культовым для любителей итальянской кухни.